Szeptember 9-19-ig szabadságon vagyunk. 🌞
Üzeneteiteket, megrendeléseiteket továbbra is várjuk, de előfordulhat, hogy ez idő alatt csak korlátozottan tudunk válaszolni.
Miután visszatértünk, frissen és üdén állunk majd ismét rendelkezésetekre 💛

Pisai ferde torony (alakos)

Pisai ferde torony (alakos)

1990 Ft

Darab

Ez a kiszúró a híres Pisai ferde torony jellegzetes sziluettjét formázza meg, amely az olasz építészet egyik legismertebb szimbóluma. Letisztult, stilizált formájának köszönhetően elegáns süteményeket készíthetsz vele, amelyek tökéletesen illenek egy olasz tematikájú rendezvényhez vagy egy utazásokat idéző desszertasztalhoz.

Miből van a kiszúró, hogy lehet tisztítani?
A kiszúrók anyaga PLA, ez egy kukoricaalapú polimer, vagyis egy biológiai úton lebomló, hőre lágyuló műanyag. Kb. 60 fokon olvad. Teljesen környezetbarát. A tisztítása max 40 fokos, mosószeres vízzel lehetséges. A mosogatógépben nem mosható!
Milyen tésztához tudom használni?
Minden kiszúró mellé küldünk egy receptet. Ez egy alaprecept, különböző fűszerekkel lehet ízesíteni. A kiszúró bármilyen tésztávl használható, amiben nincs sütőpor, vagy szódabikarbóna, hiszen ezektől sütés közben megnő a tészta és torzul a minta. Oldalunkon találtok több receptet is, de valójában az ízeknek csak a képzelet szabhat határt.
Mit tegyek, ha a kiszúróba beleragad a tészta, hogyan tudom ezt elkerülni?
Először is nyugodj meg, van rá megoldás. Végy egy fogpiszkálót vagy egy fogkefét és folyó víz alatt tisztítsd meg a kiszúró minden részét. Ahhoz, hogy ez többé ne forduljon elő, készítéskor figyelj az alábbiakra! A legfontosabb, hogy a tészta legyen lehűtve. Érdemes a sütés előtt egy nappal begyúrni és felhasználásig a hűtőben tartani, de minimum 2-3 órát kell hűteni, hogy a benne lévő vaj megszilárduljon. Ha már elég kemény a tészta lehet kezdeni a szaggatást. Fontos, hogy vékonyra nyújtsd a tésztát, kb 3-4 mm. Ha ennél vékonyabb, nem fog belenyomódni a minta, ha ennél vastagabb könnyebben beleragad.

És egy utolsó trükk, mielőtt elkezded szaggatni, szórd meg a tészta tetejét porcukorral, így garantáltan jól fog működni. Ne ijedj meg, csak leírva ilyen bonyolult, egy kis gyakorlással menni fog.